Итальянская кухня любима всеми, потому что понятна и разнообразна. В ней есть блюда на любой вкус, и все с характерным национальным колоритом. Несколько доступных ингредиентов могут стать основой для прекрасного блюда в итальянском стиле. Кроме того, кухня Италии отлично сочетается со Средиземноморской диетой – здоровой системой питания, основанной на преобладании полезной  растительной пищи.

Песто – соус к мясным, рыбным блюдам и знаковым салатам в итальянском стиле. Готовится песто быстро, и это творческий процесс – ведь правильные ингредиенты можно подбирать и сочетать в разных вариациях. У рецепта песто есть несложная формула.

Продолжить чтениеПЕСТО – ВАША ИТАЛЬЯНСКАЯ ФАНТАЗИЯ