вырастить авокадо из косточки в домашних условиях МОЖНО. А нужно ли?
Если вы до сих пор ни разу не пытались вырастить авокадо в домашних условиях из косточки в горшке, у вас точно все еще впереди. Мало, кому суждено избежать соблазна попытаться вырастить это экзотическое растение. Итак, о том, как вырастить авокадо из косточки дома, что вас ждет, и что делать, чтобы этот проект увенчался успехом
Косточка, из которой можно вырастить авокадо
Человечество научилось использовать косточки растений самым разнообразным образом. Виноградная косточка – символ виноделия и сырье для косметологии. Абрикосовая косточка (ее ядро) – вкусный компонент варенья. Попытки вырастить манго или авокадо из косточки в неподходящем климате не прекратятся никогда.
Для выращивания авокадо дома нам, прежде всего, нужна правильная косточка. Заранее понять, какая точно прорастет, довольно сложно. Но, скорее всего, нужна косточка хорошего неиспорченного плода. Я выбрала крупный сорт с глянцевой зеленой кожей. Точнее, когда мне попался такой плод, я решила прорастить его косточку. К сожалению, авокадо, которые у нас продаются, часто бывают совсем зеленые, и так толком и не дозрев, начинают портиться. Не факт, что из них что-то вырастет.
Чем крупнее и спелее авокадо, тем больше шансов на то, что косточка прорастет. Но это всегда лотерея. Берите в работу сразу несколько косточек, так вероятность вырастить авокадо в домашних условиях больше. У нас продаются разные сорта авокадо. И из них вырастают немного разные деревья.
Авокадо сорта Bacon. Самый крупный из тех, что продаются у нас. Нечасто. В идеале выбирать нужно мягковатые, но без темных пятен. Но по моему опыту этот сорт дозревает лучше других.
Сорт Ettinger. Продаются обычно еще зеленые. Могут дозреть, а могут сразу начать портиться. Говорят, хорошо зреют в одном пакете с бананами.
Авокадо Hass. В зрелом виде шкурка у них почти черная. Из-за этого сложно понять, он уже начал портиться или еще нет. Считается, что у него особенный вкус. А еще они очень мелкие.
Что делать и чего не делать, Пошагово
Итак, выбираем косточку качественного плода. Ее надо поместить на 2/3 в воду. Проще всего это сделать, закрепив ее на зубочистках, так, чтобы нижняя часть всегда была в воде.
Дисклеймер: появление ростка авокадо из косточки – долгий процесс. Интуитивно предполагаю, что он идет быстрее весной, когда прибавляется солнце.
Через 2-3 недели косточка должная начать раскрываться снизу, в той части, которая в воде. Затем из середины вниз начнет расти довольно толстый корень.
Главное, постоянно подливать воду, при этом не повредить косточку и не разломать ее на 2 части. Тогда эксперимент можно будет считать законченным. Поэтому не надо ее вытаскивать из воды и смотреть, как оно там внутри, растет или нет.
- Закрепляем косточку в сосуде так, чтобы нижняя часть была всегда в воде.
- Ставим ее близко к источнику естественного света.
- Подливаем воду каждый день.
- Ждем, когда косточка внизу раскроется (3-4 недели). Это хороший знак.
- Ждем, пока из нее вниз начнет расти корень (еще 2-3 недели).
- Не забываем подливать воду, теперь ее понадобится больше
- Терпеливо ждем, пока косточка начнет раскрываться сверху и появится росток.
Как и сколько растет авокадо из косточки
В целом процесс может занять от 2 до 3 месяцев. В этом как раз вся сложность, поскольку многие сдаются еще в начале пути и отправляют косточку в мусор. Когда росток вырастет до 10 см, можно аккуратно вытащить косточку из воды (к этому времени корней будет уже довольно много) и пересадить ее в горшок.
Горшок лучше сразу выбирать большой, литра на 4, с поддоном. Этот монстр растет очень быстро. Растению нужно как можно больше света, так что ставьте горшок на южный подоконник.
- Авокадо надо поливать так, чтобы вся земля пропиталась водой, но не переливать. И как только сверху земля высохнет, поливать заново. То есть, где-то раз в сутки, а летом и чаще.
- Ствол и листья надо ежедневно опрыскивать водой, поскольку это крайне влаголюбивое растение.
- Если листья желтеют и подсыхают по краям, вы либо утопили растение, либо ему не хватает воды.
- Если листья опускаются – срочно поливать. Летом на солце необходим значительно более интенсивный полив, чем зимой.
Важно: это нежное растение плохо переносит прямое воздействие сильного летнего солнечного света через оконное стекло: оно действует как лупа и сжигает листья. Даже очень сильное солнце на открытом воздухе растению только в радость – оно очень интенсивно растет.
Главное: поливать каждый день и выращивать авокадо у источника дневного света.
- Расти дерево будет с конца февраля по август. При заметном сокращении светового дня оно расти перестает.
- За 1 сезон роста дерево вырастает на 50-70 см.
- Весной дерево одновременно с ростом наверх дает боковые ростки.
- За 3 сезона вы получите дерево, которое, стоя на подоконнике, начинает упираться в потолок. Теперь его можно пересадить в напольный горшок.
Когда-то дерево придется подрезать. Логично это сделать очередной весной, когда оно опять начнет стремительно расти вверх. Но не повторите моей ошибки. Дождитесь пока рядом с верхушкой появятся боковые побеги, и только тогда отрежьте ее и замотайте скотчем. Если отрезать верхушку авокадо раньше времени, из нее начнет расти боковой побег. Выглядеть это будет довольно странно: дерево начнет клониться к земле.
А что с плодами ?
Скорее всего, плоды ждать не стоит. Хотя одну счастливую историю о плодах, ни с того, ни с сего созревших в квартире, я читала.
Авокадо зацвело на второй год, дало 2 плода и прожило еще 4 года. Так что надежда есть всегда.
В какой-то не очень отдаленный момент растение начнет упираться в потолок, и придется решать, что с ним делать. Хорошо бы найти ему новый дом с оранжереей или холлом высотой в 2 этажа. Или такой дом купить.