Чатни – соус, воплощающий идею древней философии индийской кухни. В ней заложено стремление к балансу вкусов, влияющее на благополучие сознания. А чатни, приготовленный из доступных сезонных продуктов, удачно дополнит любое из ваших блюд.

Продолжить чтениеЧТО ТАКОЕ ЧАТНИ

Модные тренды рождаются на подиумах, но их дальнейшая жизнь зависит от принятия адептами моды – от нас с вами. Начало нового сезона – время изучить предложения дизайнеров и вынести свой приговор.

Продолжить чтениеТРЕНДЫ МОДНЫХ ПОДИУМОВ 2026

Подтверждаем: вырастить настоящие бакинские помидоры на балконе реально. Из собственного опыта: 2 л земли, обильный полив и благоприятная температура на застекленном балконе позволяют собирать урожай сладких плодов до октября.

Продолжить чтениеПОМИДОРЫ НА БАЛКОНЕ – НЕОЖИДАННЫЙ УСПЕХ

Овощной салат – основа здорового питания должен быть не просто витаминным, но и доставлять гастрономическое удовольствие. Доступность продуктов и популярность рецептов со всей планеты приучила нас есть вкусно и сытно. Сделать простые салаты частью гурмэ-рациона помогут кулинарные традиции разных национальных кухонь.

Продолжить чтениеОВОЩНОЙ САЛАТ – ОПТИМАЛЬНО ВКУСНО

Модные цвета лета в принтах и монохроме Назвать модные этим летом цвета одежды не так-то просто, поскольку, как правило, это не монохром. Чаще расцветка знакового наряда сезона – это соседство…

Продолжить чтениеМОДНЫЕ ЦВЕТА ЭТОГО ЛЕТА

Жители жарких стран давно придумали меню, которое помогает пережить зной, а заодно и радовать многочисленных туристов. Гаспачо, испанский охлажденный суп, – теперь популярное летнее блюдо на разных континентах и часто с локальным колоритом. У нас для вас классический рецепт из Андалусии.

Продолжить чтениеГАСПАЧО – ХОЛОДНЫЙ СУП ДЛЯ ЖАРКОГО ЛЕТА

Песто – соус к мясным, рыбным блюдам и знаковым салатам в итальянском стиле. Готовится песто быстро, и это творческий процесс – ведь правильные ингредиенты можно подбирать и сочетать в разных вариациях. У рецепта песто есть несложная формула.

Продолжить чтениеПЕСТО – ВАША ИТАЛЬЯНСКАЯ ФАНТАЗИЯ

Мода циклична, но на каждом ее витке дизайнеры предлагают нам новое прочтение и в последние десятилетия безграничную свободу в интерпретации тренда. Кажется, настала эпоха длинных шорт.

Продолжить чтениеДЛИННЫЕ ШОРТЫ ОПЯТЬ В МОДЕ