Овощной салат – основа здорового питания должен быть не просто витаминным, но и доставлять гастрономическое удовольствие. Доступность продуктов и популярность рецептов со всей планеты приучила нас есть вкусно и сытно. Сделать простые салаты частью гурмэ-рациона помогут кулинарные традиции разных национальных кухонь.
Мы проводим на кухне массу времени, поскольку еда, которую мы едим, во многом определяет то, как мы выглядим, состояние нашего здоровья и настроение нашей семьи. Несложные рецепты и советы относительно пользы тех или иных продуктов помогут вам сделать правильный выбор и вкусно и полезно разнообразить рацион питания.
Жители жарких стран давно придумали меню, которое помогает пережить зной, а заодно и радовать многочисленных туристов. Гаспачо, испанский охлажденный суп, – теперь популярное летнее блюдо на разных континентах и часто с локальным колоритом. У нас для вас классический рецепт из Андалусии.
Сырники из самодельной рикотты – вкуснейшее блюдо из доступных ингредиентов. Рассказываем, как быстро сделать рикотту и сырники в итальянском стиле с яркими добавками на любой вкус.
Песто – соус к мясным, рыбным блюдам и знаковым салатам в итальянском стиле. Готовится песто быстро, и это творческий процесс – ведь правильные ингредиенты можно подбирать и сочетать в разных вариациях. У рецепта песто есть несложная формула.
Роллы без риса и теста, с начинкой на любой вкус – модная низкокалорийная закуска в азиатском стиле. Готовить их – настоящее развлечение. Вы получите не только гастрономическое удовольствие.
Тематическая праздничная закуска для Халлоуина: простые рецепты, доступные продукты, детское творчество, страшный страшный ужас и полный восторг!
Новые вкусы в кулинарии – всегда праздник. Плантаны – бананы для жарки, расширяют наши кулинарные горизонты и знакомят с латиноамериканской кухней. Выясняем, как и с чем их едят.
Гороховый суп – недооцененное блюдо, у которого при творческом подходе огромный потенциал. Классические оттенки Азии благодаря ярким ингредиентам – один из вариантов придать ему новое звучание
Пасхальные яйца – наши любимое украшение праздничного стола. Но стоит подумать о том, как их съесть красиво и вкусно и разнообразить весенний декор .
Салат с фасолью – прекрасное простое блюдо, которое можно быстро приготовить из консервированной фасоли и придать ему интересный вкус при помощи ваших любимых ингредиентов и специй.