Здоровое питание продолжает вызывать довольно много споров. Но, благодаря развитию медицины, мы все больше узнаем о полезных и вредных качествах продуктов. Наш рацион сегодня без проблем обогащают блюда кухонь разных стран мира. Здоровое меню – это очень вкусно и даже изыскано.

Средиземноморская диета – традиционный рацион жителей южной Европы, считается врачами лучшей системой питания в мире. Правильное сочетание разнообразных продуктов в пирамиде Средиземноморской диеты позволяет жителям региона сохранять стройность и здоровье.

Продолжить чтениеСРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА – ОБРАЗ ЖИЗНИ ГУРМАНОВ

Распространенное заблуждение о том, что мед – полезная замена сахара, приводит к избыточному потреблению калорий и проблемам со здоровьем. Подробно о том, почему мед – это тот же сахар, есть ли у него целебные свойства, и как с этим жить.

Продолжить чтениеМИФ САХАРА СЛАЩЕ

Капуста не так проста. Есть много интересных и даже экзотических сортов, для нас непривычных, но имеющих отличную репутацию в мире кулинарии. Эти рецепты заслуживают того, чтобы стать частью нашего меню, а мы – наслаждаться такими блюдами.

Продолжить чтениеКАПУСТА ЭТО ВКУСНО. ЧАСТЬ 3. ЭКЗОТИКА

Цветная капуста и брокколи настолько полезные, что нам просто необходимо научиться готовить их всеми возможными способами и познакомиться с по-настоящему вкусными блюдами разных кухонь мира. Рецепты.

Продолжить чтениеКАПУСТА ЭТО ВКУСНО. ЧАСТЬ 2.

Капуста – не просто самый доступный, но полезный, и вкусный овощ, который мы недооцениваем. Оцените разнообразные рецепты, в которых капуста ключевой ингредиент интересных и здоровых блюд.

Продолжить чтениеКАПУСТА ЭТО ВКУСНО. ЧАСТЬ 1.

Мы любим горячую кукурузу на отдыхе, а дома едим ее не часто. Оригинальный способ приготовления свежей кукурузы дома сделает ее особенным блюдом и превратит процесс готовки в приключение для детей и гостей. Пикник дома

Продолжить чтениеЛАЙФХАК: КУКУРУЗА НА ОГНЕ (ДОМА)

Если вы никогда не варили варенье, то никогда не поздно попробовать. Это рецепт оригинального варенья из райских яблок, которое при творческом подходе с добавлением специй и трав может превратиться в интересный соус.

Продолжить чтениеВАРЕНЬЕ ИЗ СЛУЧАЙНЫХ ЯБЛОК

Утверждение о том, что острое вредно для здоровья, и острая пища может стать причиной гастрита и язвы желудка, ошибочно. Рассказываем, почему острое есть можно и даже нужно, что такое капсаицин, и какими полезными свойствами для организма он обладает.

Продолжить чтениеПЕРЕЦ, КАПСАИЦИН, ЯЗВА ЖЕЛУДКА. ТРЕТИЙ ЛИШНИЙ.

Многие предпочитают соленые помидоры покупать, а не солить их самостоятельно, хотя солить помидоры совсем несложно. Хотя и не быстро. Это простой рецепт соленых помидоров для нетерпеливых и креативных.

Продолжить чтениеБЫСТРО СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ